Docinhos da Ilda: Bolo de Morangos

29 de julho de 2012

BOLO DE MORANGOS

Pão-de-ló xaropado, recheado com chantilly, morangos e raspas de chocolate amargo. Cobertura de chantilly e morangos .

Peso 2,600kg

Muito obrigada pela sua preferência.

MASSAS:

Limão com sementes papoila

Morango com sementes papoila
Red Velvet

Chocolate

Baunilha

Iogurte

Stracciatella

Gengibre

Laranja
Amêndoa

Pão-de-ló chocolate
Pão-de-ló

RECHEIO:

Brigadeiro Branco
Brigadeiro Negro

Brigadeiro de Gengibre

Brigadeiro de Limão

Brigadeiro de Morango
Doce de Leite
Ganache de Chocolate Branco

Ganache de Chocolate Negro

Creme de Manteiga Aveludado
Creme de Pasteleiro

Creme de Amêndoas

COBERTURAS:

Pasta de Açúcar

Muito obrigada pela sua preferência.