27 de dezembro de 2012

Bolo com Rosas e Corda (Duplo aniversário)

Bolo com Rosas e Corda (Duplo aniversário)
 
 
Massa Red Velvet com recheio de Ganache de Chocolate negro.
 
Cobertura em Pasta de Açucar.
 
Decoração efectuada manualmente.
 
Peso: 1,900 Kg
 
 
 




Bolo dos Smurfs


Bolo dos Smurfs
 
Bolo de Ananás recheado com bocados de ananás e chantilly.
 
Cobertura em Pasta de Açucar.
 
Decoração efectuada manualmente.
 
Peso: 3,100 Kg
 
 



Bolo com Gomas e o carro Faísca

 
Bolo com Gomas e o carro Faísca
 
Massa Pão-de-ló com doce de ovo.
Cobertura e decoração com GOMAS-
Carro Faísca de compra.
 
Peso: 3,250 Kg

 
 
 




11 de dezembro de 2012

Bolo do Dinaussauro Simpático

Bolo do Dinaussauro Simpático

2 Massas: Bolo de Baunilha e Chiffon de Laranja
Recheio de Ganache de Chocolate Negro
Decoração elaborada em Pasta de Açucar.

Peso: 2,950 Kg





Massa e Recheio feitos com produtos de Soja.

3 de dezembro de 2012

Brigadeiros

Brigadeiros

Decorados com pepitas de chocolate e Pasta de Açucar

Moldagem de Figuras de Natal

Moldagem de Figuras de Natal

Moldagem em Pasta de Açucar.





Bolo com gomas e estampa da Dora - Exploradora

Bolo com gomas e estampa da Dora - Exploradora

Bolo de Chocolate, recheio de Doce de Leite.
Decorado com Gomas, Chupas, hóstia e Pasta de Açucar.

Peso: 3,500 Kg




Bolo com Estampa do Mickey e Minie

Bolo com Estampa do Mickey e Minie

Bolo Red Velvet, recheio de Brigadeiro Branco.
Decoração elaborada em Pasta de Açucar e Hóstia.

Peso: 3,000 Kg



Bolo com Estampa de Valentino Rossi


Bolo com Estampa de Valentino Rossi

Bolo de côco, recheio de bába de moça.
Decoração eleborada em Pasta de Açucar e Hóstia.
Peso: 3,300Kg









Bolo jardim de flores com bichinhos

Bolo jardim de flores com bichinhos

Bolo brigadeiro. Dociração eleborada Pasta de Açucar.
Peso: 2,500 Kg